| 东城第二实验学校学生(2026-04-13至2026-04-13)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-13 星期一 | 午餐 | 土豆牛腩 | 牛肉(肥瘦)125g/马铃薯30g | 2522 | [询]冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)125g*2522=315.25kg |
| [询]去皮大土豆(斤) | 马铃薯30g*2522=75.66kg | |||||
| 番茄炒蛋 | 番茄70g/鸡蛋(均值)60g | 2522 | [询]西红柿(斤) | 番茄70g*2522=176.54kg | ||
| [询]鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)60g*2522=151.32kg | |||||
| 芹菜香干 | 芹菜(白茎)69g/豆腐干(香干)16g | 2522 | [询]本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)69g*2522=174.018kg | ||
| [询]香干丝(斤) | 豆腐干(香干)16g*2522=40.352kg | |||||
| 香蕉 | 香蕉135g | 2522 | 香蕉(斤) | 香蕉135g*2522=340.47kg | ||
[菜谱]东城第二实验学校学生(2026-04-13至2026-04-13)
发布时间： 2026-04-14 00:39:23